
Brunello di Montalcino
DOCG
Il Brunello, rosso di grande potenza ed eleganza, è la massima espressione del Sangiovese che a Montalcino si tinge di un colore “bruno”, caricandosi di aromi e profumi unici e intensi. A San Polo, è frutto di un amore sconfinato per la natura di queste terre e di una scelta etica, che coniuga in modo sapiente qualità e sostenibilità.
Andamento climatico
Si dice che siano le annate difficili a rivelare le potenzialità dei terroir vocati e, mai come nell’annata 2017, questa affermazione trova riscontro nella realtà di Montalcino. L’inverno è stato mite e molto poco piovoso, così come la primavera. Questo ha portato le viti a germogliare con un anticipo di circa due settimane rispetto all’andamento fenologico normale. Verso la metà di aprile è arrivata una gelata che ha causato danni ingenti in gran parte dell’Europa. Grazie alla localizzazione dei vigneti di San Polo, caratterizzata da esposizione a Sud, altitudine di 450 m e abbondante ventilazione, le nostre viti non hanno subito alcun danno. Poi, l’estate è stata caratterizzata da temperature alte e piovosità praticamente nulla che ha determinato condizioni difficili per le piante. Anche in questa fase abbiamo potuto apprezzare i vantaggi di una zona particolarmente vocata, che ci ha regalato brezze diurne e ottime escursioni termiche notturne, creando condizioni di sollievo per le nostre viti, che non hanno manifestato sintomi di stress idrico o termico. Le piogge cadute tra la fine di agosto e l’inizio di settembre hanno ristabilito le riserve idriche del terreno e hanno “dato il la” alla fase più importante nella maturazione del Sangiovese, l’ultimo mese prima della raccolta.
Guidizio annata
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Vitigni
Sangiovese 100%
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Vigna
I vigneti più storici della tenuta
Vendemmia
Raccolta manuale in piccole cassette da 17 kg effettuata alla fine di settembre.
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Capacità
750 / 1,5 lt / 3 lt
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Vinificazione
Pigiatura soffice delle uve preceduta da attenta selezione degli acini
Affinamento
30 mesi in botti di rovere da 10, 20 e 40 hl. Segue un affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia, prima della messa in commercio.
Fermentazione
In vasche di cemento
Fermentazione malolattica
Svolta in botti di rovere
Premi
Wine Spectator
Sentori di ribes nero e ciliegia di questo rosso robusto, si incontrano con note ematiche, tabacco ed erbe selvatiche che ne aggiungono complessità. Fresco e succoso, con tannini ben integrati e un finale persistente. Consigliabile dal 2024 al 2040. –Bruce Sanderson
Wine Spectator
Black currant and cherry flavors mingle in this robust red, with iron, tobacco and wild herbs adding detail. Fresh and juicy, with well-integrated tannins and a lingering finish. Best from 2024 through 2040. 2,400 cases made, 1,210 cases imported. –Bruce SandersonWine Enthusiast
Aromas of underbrush, blue flower and toasted nut form the nose along with oak-driven spice. The medium-bodied palate offers dried cherry, roasted coffee bean and licorice set against a backbone of close-grained tannins. It closes on a note of dried sage. KERIN O’KEEFEWine Advocate
The San Polo 2017 Brunello di Montalcino (made with organic fruit) opens to a really fun and unique bouquet. I found aromas of dried herb, oregano and wild licorice, which I don't find in other wines from this vintage. There is also a pretty floral component that actually outpaces those characteristic aromas of cherry and redcurrant that you always get with Sangiovese. This wine has that extra layer of balsam intensity that sets it apart in a crowd. Production is 28,600 bottles.James Suckling
Ripe plum and dried citrus notes in the form of oranges on the nose follow through to a full body with juicy fruit and a creamy and rather chewy aftertaste. This 2017 shows some balance and focus for the vintage, considering the hot growing conditions. Try after 2023.Decanter World Wine Awards
A classic, earthy wine, with forest floor and tea leaf savoury elegance. The palate shows outstanding texture, with smooth and complex red fruits with accents of mineral and smoke. The wine is intense, with lovely equilibrium, and offers a very elegant tannin finish.91
Wine Spectator
Sentori di ribes nero e ciliegia di questo rosso robusto, si incontrano con note ematiche, tabacco ed erbe selvatiche che ne aggiungono complessità. Fresco e succoso, con tannini ben integrati e un finale persistente. Consigliabile dal 2024 al 2040. –Bruce Sanderson